Solata z lignji in gobami: Fantazija na temo “morje”

Vsebina:

Lignji so šele pred kratkim postali “prebivalci” naših kulinaričnih specialitet, ki pa je že pridobil veliko popularnost med poznavalci na “morje” jedi. Samo tako se je zgodilo, da je naša hostesa sprva neodobravanje in pozorna nič novega. Strinjam se, ko smo prvič videli v hladilnikih supermarket, zamrznjene lignje trupa in glave nihče ne pride, se lahko tako okusna in zdrava. Ampak dovolj, da poskusite enkrat dobro kuhane lignje, da vaše srce osvojil ta prebivalec morskih globin.

load...

Kalmarovoe meso ima visoko hranilno vrednost človeškega telesa. Ta shramba aminokisline, vitamini in minerali, samo lignje v veliki količini vsebujejo joda, fosfor in tavrina, ki prikazuje telo odvečne holesterola. Njegovo meso hrani velike ponudbe vitaminov B in C, pa tudi kalij, železo, kalcij in mangan. Kalmarovoe meso je kot nalašč za meni otrok, kakor je lizin in vsebnost arginina česar je nepogrešljiv koan_3tno za oskrbo otrok vseh starosti.

Ljudje iz različnih držav, za dolgo časa, so se naučili ustvariti resnično različne jedi iz lignjev, v slovenskih zemljepisnih širinah priljubljenih različnih vrst pripravo tega proizvoda v prehrani: skuha, ocvrte in pečene, lebdenje, delaš jedi v mikrovalovni pečici. Lignji lahko jerk, suha, dim, škripcih, škripcih in ohraniti, v kakršni koli obliki, bo obdržal svojo nežen okus.

Lignji kuhano različne hladne predjedi, solate, mesne in burgerje, vroče jedi in juhe. Dobre sendviči z lignji, se popolnoma prilega v vaš recept za rižote, testenine ali suši! Kalmar je v kombinaciji z gobe, zelenjave, morske alge, sadje, perutnina, oreščkov in zelišč. Kakršen koli omako, da ga boste v celoti uživajo bogat okus njenega nežnega mesa. Ponudba kuhati več vrst solate z lignji, gobe, kot tudi drugih sofisticiranih sestavnih delov za ljubitelje bogat okus tega izdelka.

Lignji solata z gobami in sezamom

Kalmarovoe meso prehranskih beljakovin izdelek ima veliko hranilno vrednost, in je razmeroma malo kalorij (samo 100 kalorij na 100 gramov izdelka). Tako, lignji solata ne bo vplivalo na vašo postavo, vendar le za nasičenje telesa z koan_3tne snovi in ​​vitaminov.

load...

Sestavine:

  • Kalmar – 3 kosi
  • Sveže ostrig gobe – 0,5 kilograma
  • Kitajsko zelje z zelenimi listi – 1 kos
  • Ena glava čebule
  • Zeleni – 1 šopek
  • Žlica sezamovo seme
  • 3 žlice oljčnega olja
  • Lemon – 1 kos
  • Začimbe in sol doda, glede na vaš okus

Priprava:

Trupi lignjev potrebno odmrzniti in sperite pod tekočo vodo. Potem nadaljujte z rezanjem: skozi rez glave in vzemite ven notranjost iz tetiva, poparjene z vrelo vodo in meso enostavno snemanje filma. Očistite lignje v mošt. Nudimo tudi za začetek cvrtje gobe. Tako so dobili okusno in sočno, morate oprati in ban_3ačo posušene gobe narežemo na trakove in ga pošljite na vroči ponvi, prepražimo nad precej visoko vročino s pokrovom za 5-10 minut, odstranite pokrov, vijak toploto srednji položaj, dodamo še nasekljano čebulo in potrebuje še 15 minut minilo. Ne pozabite, da gobe potrebujejo dobro sol in poper.

Zeleni listi kitajsko zelje narežemo na majhne kvadrate, dodamo lignje in gob. Vse sestavine dobro premešamo. Potresemo z limoninim sokom, dodamo oljčno olje po vašem okusu s soljo in poprom. Na koncu okrasite svoj solata z lignji z gobami s sezamovimi semeni. Jed lahko postrežemo na mizo – Dober tek!

Lignji solata, zelje in gobe

Meso tega edinstvenega školjk je organsko kombinaciji z vsemi vrstami gob. Lignje solata z gobami, dodamo zelišča korejski, in se počutite, kot bo okus orientalski pikantna in zanimiva. Jed je kot nalašč za tiste, ki so na tešče, ali za tiste, ki se držijo nizko kalorično dieto.

Sestavine:

  • Kalmar – 4 kosi
  • 1 kozarec gobe konzervirane
  • Pol kilogram zelja
  • 1 korenček
  • Česen – 4 stroki
  • 4 žlice oljčnega olja
  • Korejski zelišča in začimbe za solato – 1 čajna žlička
  • Začimbe, sol in sladkor – samo po vašem okusu

Priprava:

Trupi lignjev za rezanje, pranje in dip v vrelo vodo za 2-3 minut. Toda pred tem, v vodi, dodamo poper in lovorov list. Ne pozabite, da ne morete prebaviti lignji, sicer bo meso postalo težko. Če se je to zgodilo, še naprej kuhamo celo ptico za približno 30 minut. Kalmar bo zmanjšala obsega in velikosti, ampak spet postane mehka.

Gobe ​​lističi iz slanice in narežemo na majhne rezine. Operite zelje, razkoraka z listi in narežemo na kocke. Korenje naribamo. V ločeni posodi zmešamo olivno olje z korejski začimbami, sladkorja in soli. Namočite solata s to mešanico. Naj sedi na hladnem. Vrtnine potrebujejo čas, da marinirana v pikantni polnjenje. Pol ure kasneje solata bo pripravljena za oddajo!

Piščančja solata z lignji in gobami

Iščete enostavno in zelo okusno jed? Ta solata z lignji in ocvrte gobe ima potencial, da postane vaš najljubši. Vsi gostje bodo prijetno presenetil z izbiro komponent in njihove kombinacije in prefinjenim okusom jedi.

Sestavine:

Za solato:

  • Kalmar – 2 kosa
  • Sveže gobe – 200 gramov
  • Piščančje fileje – 300 gramov
  • Kitajsko zelje – 1 kos
  • 4 paradižniki

Za omako:

  • 4 žlice oljčnega olja
  • Ena limona
  • Žarek mladih zeleno čebulo
  • Sojine omake – 2 čajni žlički
  • Dodamo sol po vašem okusu

Priprava:

Piščančji file za to solato treba bo kuhana. Zavre piščanca v slanem kropu, ne pozabite dodati lovorjev list. Nato ohladimo filete na krožnik in narežemo na trakove, po pošiljanju v veliki skledo solate. Kuhane lignje rezina, pa tudi – slamice. Paradižnik je treba oprati in narežemo na lepe skodelice. Operite gobe, če je to potrebno, čist, razdelimo na četrtine in popecite v ponvi na 2 fazah (nad visoko vročino, nato pa – v povprečju) pri kapljico olivnega olja v kombinaciji s sojino omako. Fry gobe v skupaj ne presega 10 minut.

Kitajsko zelje drobno sesekljamo in ga poslati na druge sestavine. Solata dobro premešamo. Še naprej kuhamo omako: to v skledi zmešajte olivno olje, sok polovice limone, sojino omako in sol. Drobno sesekljajte zeleno čebulo, je odložil nož malo, tako da je pustil sok, dodamo k omaki in premešamo. Velikodušno sezono s svojim solata apreturo in pustite, da se namaka – eno uro v hladilniku, morajo biti dovolj. V to jed bodo vaši gostje zadovoljni.

Riž solata z gamberi in lignji

Hitro, okusna in hranljiva – to je slogan vsake moderne gospodinje, ki želijo ne le zmanjša čas v kuhinji, vendar hkrati zadovoljiti svojo družino in goste z novimi, svežimi idejami. Nudimo na dotik v svet novih okusov in izkušenj s solato z lignji. Kozic bo vreden dodatek je!

Za solato:

  • Kalmar – 2 kosa
  • Dolgozrnatega riža – 3-4 žlice
  • Zamrznjeno kozic – 300 gramov
  • Pločevinkah graha – 1 kozarec
  • Konzervirane gobe – 1 lonček
  • Solata – 1 kup
  • Egg – 3 kosi
  • Zeleni (koper) – 1 kup
  • Nizko vsebnostjo maščob majoneze – 100 gramov
  • Sol, začimbe – po okusu

Priprava:

Lignje kuhamo v rahlo osoljeni vodi za 2-3 minut, dobesedno, hkrati pa ne dovolite, da prebaviti. Odstrani iz vrele vode – dovolite, da se ohladi in posuši – narežemo na trakove. Kozic kuhamo v veliki količini vode z dodatkom soli. Če ste kupili ready-made zamrznjene kozice, morate le, da jih odmrzovanje preprosto tako, da držite na mizi ali v mrzli vodi. Jih očistite in ostane le meso.

Skuhamo riž v veliko količino vode, da je krhka. Kuhana jajca narežemo na kocke. Gobe ​​lahko obstaja. Gobe, gobe, lisičke, jurčki ali pa poudariti to jed. Mushroom Cut vsak na več delov, ne manjši. Tekočina se prelije s graha in ga dodate na sestavino solato.

Vse sestavine zmešamo v globoko skledo in temeljito, začinite s svetlobo majoneze, sol, potresemo z začimbami. Zdaj pa je še vedno velja za lepo krmi: veliko skledo solate Put solata listi na njih – kalmarno-kozice mešanico na vrhu okrasite jed s šopek kopra. Vse je pripravljeno, lahko povabite sorodnike na mizo.

“Carja je užitek” – solata z lignji in rdečim kaviarjem

Lignji obrok se šteje, da je aan_3tokrati. Ponujamo vam recept še eno praznično solata z lignji in kaviarjem, ki bo okrasite svoj rojstni dan ali obletnico, banket ali večerjo. On bo razveselil in presenetil goste v zabavo. V vsakem primeru, ne bo ostalo neopaženo na praznični mizi, in ste prepričani, da v dobro presenečenje tem receptu njegove goste.

Za solato:

  • Kalmar – 3 kosi
  • 3-4 jajca
  • Crab palice – 1 paket (300 gramov)
  • Red kaviar – Bank 1 (180 g)
  • Konzervirane gobe – 1 lonček
  • Zeleni (koper, peteršilj) – 1 kup
  • Olivno Majoneza – 100 gramov
  • Sol, začimbe – po vašem okusu

Priprava:

Solata šteje hitro pripraviti, ker ko si ustvariti je treba le, da skrbno sledijo proces kuhanja lignje, zato so se obrnili mehko in nežno. Drugi izdelki so pripravljeni za uživanje, saj jih je potrebno zmanjšati, tako da boste hitro končati.

Torej, lignji potopite v vrelo vodo, kuhamo nekaj minut, nato odstranite iz vode in nekoliko ohladimo. Narežemo na kocke. Kuhana jajca in čist rez, preveč. Crab palice drobno nasekljamo in ne boljših krogov. Vzemi gobe, pločevinkah ali kisle, vam klasično in cenovno možnost – jurčki. Jih sperite pod vodo, razdelijo vsako pol Gobe in ga pošljite na ostalih sestavin.

Vse sestavine dobro premešamo v skledo solate, ki ne bodo prizanašali omako, sezono z majonezo, nato dodamo začinjene rdeči kaviar in lepo še enkrat premešamo. Pustite nekaj jajc za dekoracijo. Ta solata najbolje služil posamično kremanke prej okras vsakega skledo šopek kopra in nekaj zrn kaviarja. Solata “Imperial veselje” za vas in vaše goste pripravljeni! Izkazalo se je, super!

Lignji – je edinstven proteinski produkt, ki lahko istočasno biti sestavni kot glavno jed in jed ali solata. V vsako jed, ki je lahko “glavni lik” in ustvariti dobro ozadje v ozadju, vendar ne dvomim, da je vedno ohrani svoj slasten okus. Iz njega lahko pripravite ne le vsakdanje solate, pa tudi plemiške slane jedi, okusili, da svoje goste in prijatelje za dolgo časa, da se zagotovi za vas naslov spretno in spretno hostesa. Dober tek!

baner2.php
load...